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Pättro User
Anmeldungsdatum: 14.08.2007 Beiträge: 87
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Verfasst am: 17.01.2008, 11:57 Titel: Pättros leichte Küche |
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aaa _________________ Ich habe keine Lust mehr auf dieses Forum und möchte nicht weiter hier aktiv sein, aber der Admin löscht mich nicht.
Zuletzt bearbeitet von Pättro am 14.11.2008, 10:34, insgesamt einmal bearbeitet |
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Pättro User
Anmeldungsdatum: 14.08.2007 Beiträge: 87
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Verfasst am: 17.01.2008, 11:59 Titel: |
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aaa _________________ Ich habe keine Lust mehr auf dieses Forum und möchte nicht weiter hier aktiv sein, aber der Admin löscht mich nicht.
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Pättro User
Anmeldungsdatum: 14.08.2007 Beiträge: 87
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Verfasst am: 17.01.2008, 12:02 Titel: |
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aaa _________________ Ich habe keine Lust mehr auf dieses Forum und möchte nicht weiter hier aktiv sein, aber der Admin löscht mich nicht.
Zuletzt bearbeitet von Pättro am 14.11.2008, 10:34, insgesamt einmal bearbeitet |
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Lara Croft Möchtegern Gewichtheber

Anmeldungsdatum: 17.08.2007 Beiträge: 257 Wohnort: Wadgassen
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Verfasst am: 17.01.2008, 15:34 Titel: |
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Super Idee Pättro, habe auch schon einen Beitrag:
CURRYSPAGHETTI
Für 2 Personen pro Person 380 kcal
eine halbe gelbe und eine halbe rote Paprikaschote würfeln
1 kl. Zwiebel fein hacken
200g Hähnchenbrustfilet in feine Streifen schneiden
2 TL Butterschmalz
1 Essl. Currypulver
4 Essl. Hühnerbrühe (in einer Tasse 4 Essl Wasser mit 1/2 Teel Pulver )
1 Dose Kokosnußcreme (ca. 280g)
1 Essl. Zitronensaft
1 Essl. helle Sojasauce
etwas Salz, Pfeffer
200 g Spaghetti
Zwiebel, Hähnchenfilet und Paprika anbraten, Currypulver hinzufügen etwas braten und mit Hühnerbrühe und Kokosmilch ablöschen, Zitronensaft uns Gewürze dazugeben und etwa 10 Min. köcheln.
Spaghetti kochen und alles untermischen.
Kommt auch bei meinen Gästen gut an, obwohl ein Diätgericht  _________________ Bei der Eroberung des Weltraums sind zwei Probleme zu lösen: die Schwerkraft und der Papierkrieg. Mit der Schwerkraft wären wir fertig geworden. |
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Dr. Klappmesser Streber
Anmeldungsdatum: 14.08.2007 Beiträge: 165 Wohnort: Hostenbach
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Verfasst am: 19.01.2008, 00:36 Titel: |
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geht schnell und schmeckt trotdem lecker (wenn man es nicht jeden tag isst ):
einfach magerquark mit etwas 1,5%iger milch verdünnen und ein schuss flüssigsüßstoff unterrühren.
fertig  _________________ musst du straack
AAAAAAAAHHHHHHHHHHHHHHHH!!!! |
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Charly26 Streber

Anmeldungsdatum: 30.09.2007 Beiträge: 135 Wohnort: Hostenbach
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Verfasst am: 21.01.2008, 14:48 Titel: |
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| Hört sich ja alles sehr gut an ,hab heut morgen mal damit angefangen eure Rezepte zu versuchen.Bitte schreibt noch mehr Rezepte,wenn ihr noch welche habt Gruß |
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Hantelschubser

Alter: 30 Anmeldungsdatum: 12.01.2008 Beiträge: 13 Wohnort: Berg
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Verfasst am: 27.01.2008, 22:18 Titel: |
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OK Leute, dann hier auch mal was vom Hantelschubser:
ungarisches Paprikahühnchen
Zutaten (für 4 Personen):
1,5 kg Hähnchenflügel
2 Zwiebel(n), grob gewürfelte
Paprikapulver, edelsüß
Paprikapulver, rosenscharf
4 EL Gewürzpaste (Ungarische Paprikapaste / Csipös)
Salz
Wasser
Margarine oder Öl
1 EL Mehl
Wasser (Menge nach Belieben)
Zubereitung:
Die Hähnchenflügel werden gewaschen und trockengetupft.
Die Margarine bzw. das Öl in einem mittleren bis großen Topf heiß werden lassen und darin die grob gewürfelten Zwiebeln glasig werden lassen.
Nun die Hühnerflügel dazu geben und leicht anbraten. Danach das Paprikapulver hinzugeben und gut umrühren (brennt sehr schnell an). Wenn das Fleisch eine kräftig rote Farbe hat, kurz vom Feuer nehmen und mit so viel Wasser auffüllen, bis alles gut bedeckt ist (Wasser nach Belieben - je nachdem, wieviel Soße man hinterher mag). Das Ganze wieder auf die Feuerstelle geben und mit Salz abschmecken. Von der Paprikapaste ca. 3-4 EL voll unterrühren. Nun das ganze auf kleiner bis mittlerer Hitze/Flamme ca. 30-45 Min. köcheln lassen. Zum Schluß das Mehl in einer halben Tasse Wasser anrühren und unterrühren. Das Ganze noch mal kurz aufkochen lassen.
Die Hähnchenflügel werden am besten mit Spirelli-Nudeln serviert.
Schmeckt super-lecker! Bei Fragen bzgl. der Zubereitung einfach kurze PN an mich. _________________ "Peg, wir sind jetzt über 20 Jahre verheiratet, können wir nicht einfach Freunde sein?" |
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Dr. Klappmesser Streber
Anmeldungsdatum: 14.08.2007 Beiträge: 165 Wohnort: Hostenbach
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Verfasst am: 28.01.2008, 15:35 Titel: |
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Schneller Obstsalat
diverses obst (bsp.: apfel, banane, kiwi, orange, birne, etc.) kleinschnippel und mit etwas orangensaft übergießen, nach belieben noch etwas zitronensaft.
magerquark in eine schüssel geben und anfangen zu verquirlen und währenddessen immer einen schuss sprudel dazu, bis es schön cremig und luftig ist.
dann den magerquark über das obst und guten appetit!! _________________ musst du straack
AAAAAAAAHHHHHHHHHHHHHHHH!!!! |
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sassenach
Anmeldungsdatum: 05.02.2008 Beiträge: 2 Wohnort: Wadgassen
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Verfasst am: 05.02.2008, 19:41 Titel: noch ein leckeres Rezept |
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Habe hier auch ein leckeres fettarmes Rezept.
Vegetarisches Nasi Goreng
1 Möhre , in dünne Scheiben
200g Pilze , in dünne Scheiben
100g Zuckerschoten, längs geschnitten
100g Erbsen
1000g gekochten Reis
2 Eier , geschlagen
3 Schalotten in dünne Scheiben
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen , die Möhren und Pilze dazu, ca. 2 Minuten anbraten. Zuckerschoten dazu geben und wieder kurz braten . Nun die Erbsen und den Reis bei geben. Mit Deckel nochmal ca. 2 Minuten auf mittlerer Hitze braten. Geschlagene Eier, etwas Sojasoße und Schalotten mit rein und unter ständigem Rühren ca. 5 Minuten braten.
Gruß von sassenach  |
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sassenach
Anmeldungsdatum: 05.02.2008 Beiträge: 2 Wohnort: Wadgassen
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Verfasst am: 13.02.2008, 20:48 Titel: Wieder ein Rezept |
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Djuvec Reis
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1,5 Tassen Langkornreis
1 Dose Tomatenstücke
2 El Brühe, instant
1 Tl Salz
2 Prisen Pfeffer
1 Tl Paprika, edelsüß
1,5 Tassen Erbsen
3 El Ajvar
1 rote Paprikaschote
2 Tassen Wasser
Zwiebeln klein schneiden, Knoblauch pressen und in wenig Öl andünsten. Reis, Tomatenstücke, Brühpulver, Ajvar und Wasser dazugeben und mit den Gewürzen kräftig abschmecken. Erbsen und gewürfelte Paprikaschote dazugeben und alles ca. 20 Min. köcheln lassen.
Schmeckt gut zu Cevapici !  |
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Pättro User
Anmeldungsdatum: 14.08.2007 Beiträge: 87
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Verfasst am: 14.02.2008, 08:51 Titel: |
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aaa _________________ Ich habe keine Lust mehr auf dieses Forum und möchte nicht weiter hier aktiv sein, aber der Admin löscht mich nicht.
Zuletzt bearbeitet von Pättro am 14.11.2008, 10:35, insgesamt einmal bearbeitet |
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Dr. Klappmesser Streber
Anmeldungsdatum: 14.08.2007 Beiträge: 165 Wohnort: Hostenbach
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Verfasst am: 14.02.2008, 22:49 Titel: |
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teste den magerquark  _________________ musst du straack
AAAAAAAAHHHHHHHHHHHHHHHH!!!! |
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Speedy Gonzales

Anmeldungsdatum: 27.09.2007 Beiträge: 16
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Verfasst am: 23.03.2008, 13:29 Titel: Thunfisch-Salat |
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Dieser Salat ist schnell zubereitet.
Zutaten:
2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft
1 Dose Maiskörner
1 kleine Zwiebel
1 Essl. getrocknete Salatkräuter
1 Essl. Olivenöl
1 Essl. Zitronensaft
1 Essl. Melfor-Essig
Salz u. Pfeffer
Thunfisch u. Mais abgießen in eine Schüssel geben.
Aus den anderen Zutaten eine Marinade herstellen, darüber geben, alles vermengen und ca. 30 Min. im Kühlschrank durchziehen lassen.  _________________ What goes around comes around |
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